奥科厨具 ·

　成都厨房设备公司大力提倡绿色厨房。随着国家大环境的改变，低碳经济必将带来餐饮厨房设备革命，燃气燃油这些耗能产品将会被清洁环保的电磁灶代替。绿色厨房受到成都厨房设备公司大力提倡使用，成都奥科厨具厂一直致力于为客户提供这样的厨房设备。

成都奥科厨具公司是一家集生产、销售于一体的厨房设备公司。

下边成都奥科金属制品有限公司，向大家详细介绍多个方法：　　1、掌握热效：热效是检验一个灶是不是节能的重要因素，燃气行业都以这个指标去衡量厨房设备炉灶是不是节能的。2、节能率：节能率为很多人都关注的问题，很多商家会到这个数字上推本溯源，具体还是应该以测试数据信息为标准，一般商用厨房设备土灶的节能率是40％之上，也是非常不错的了。

厨房的布局应当按取货、仓储物流、初加工、配菜、烹饪、备菜、制作（出售）、餐具回收等环节依次对厨房设备进行相应的精准定位，这样才能确保厨房内各工艺流程运转的成功，有机结合、避免工作内容里的交叉式移位，降低工作效能。

　　成都厨房设备企业设计酒店餐厅厨房时，重点考虑厨房设备的用处及流程。一个最理想的设计方案，不但可以以主厨与有关部门工作人员紧密配合，秩序井然，并且为制做人间美味带来了良好愉悦的自然环境。　　

成都餐厅厨房设备行业发展迄今，行业竞争早已日趋猛烈，伴随着众多品牌的兴起，公司的生存环境被不断的缩小，厨房设备企业遭遇更多磨练，只有在这一场市场中，加速转型的脚步，不断创新，公司才可以占有行业优势，拥有更长远的发展。

厨房设备的配置是酒店用品的一个分类，为耗费者提供更多高科技、环保的产品，厨房设备厂家必须从呆板化朝着科技创新的方向去生长。

四川厨房设备厂不仅为商业场所提供厨房设备，还为制药厂家提供专业的不锈钢设备。经过多年的积累，奥科已经拥有足够的实力，经各制药厂家的好评、推荐，与我公司合作的制药厂家日愈增多，我们将不断创新，更加努力，全面提升，为广大的客户提供更优质的服务。热线：15902806786。

     后厨商用冰柜，是存放食材的核心设备，可很多餐饮人都会遇到同一个难题：冰柜用久了内壁结厚冰，制冷变差、电费飙升，甚至影响食材新鲜度。成都奥科厨具深耕商用厨房领域多年，服务过各类餐饮店，结合日常实操经验，分享几个简单好记的小技巧，不用专业操作，就能改善结霜耗电问题，帮后厨省成本、少费心。很多人误以为，冰柜结霜是正常现象，其实大多和使用习惯有关。首先要注意，食材别趁热直接放进冰柜。热食...

      开餐饮店的朋友几乎都碰见过：厨房一炒菜就满屋子烟雾，风机开到最大也没用，厨师呛得没法干活，出餐速度慢，卫生检查还总出问题。我们奥科厨具在商用厨房行业干了十多年，接过不少排烟改造的活儿，发现很多老板总觉得是风机功率不够，其实问题往往出在几个容易被忽略的细节上。排烟效果好不好，管道设计比风机大小重要得多。见过不少后厨管道拐了五六个弯，或者管径做得太细，甚至出风口正对风向，这样风阻特...

成都奥科厨具深耕商用厨房领域多年，见过太多后厨因设备维护不当影响经营的情况，结合多年实操经验，分享几个简单易操作的炉灶维护技巧，不用专业工具，日常多花几分钟，就能减少故障、延长使用寿命，帮后厨省不少心。首先，每天用完必做3件事，从源头减少故障。商用炉灶每天高频使用，油污、残渣堆积是故障的主要诱因。收工后，先关闭燃气阀门，待炉灶冷却后，用温水加小苏打擦拭炉面、炉体，尤其是炉头缝隙里的油污，别用...

想开餐厅、办单位食堂，筹备阶段最容易踩坑的环节，就是商用厨房规划。不少创业新手习惯先做完硬装，再回头挑选设备，结果要么预留空间放不下适配机型，要么后厨动线混乱、高峰期出餐慢，后期只能拆改返工，既耽误原定开业时间，还平白多花好几万冤枉预算，这也是我们常年对接餐饮客户时，遇到最多的共性问题。我们成都奥科厨具扎根成都商用厨房领域多年，经手过连锁餐饮、单位食堂、美食档口等各类后厨项目，摸透了新店后厨...