奥科厨具 ·

小型单位食堂厨房的精巧蜕变
云南某单位厨房工程
500强企业食堂项目
某建筑公司食堂项目
600人单位食堂设备项目
仪陇某医院食堂厨房项目
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 成都厨房设备公司大力提倡绿色厨房。随着国家大环境的改变,低碳经济必将带来餐饮厨房设备革命,燃气燃油这些耗能产品将会被清洁环保的电磁灶代替。绿色厨房受到成都厨房设备公司大力提倡使用,成都奥科厨具厂一直致力于为客户提供这样的厨房设备。
2018-04-16

成都奥科厨具公司是一家集生产、销售于一体的厨房设备公司。
下边成都奥科金属制品有限公司,向大家详细介绍多个方法:  1、掌握热效:热效是检验一个灶是不是节能的重要因素,燃气行业都以这个指标去衡量厨房设备炉灶是不是节能的。2、节能率:节能率为很多人都关注的问题,很多商家会到这个数字上推本溯源,具体还是应该以测试数据信息为标准,一般商用厨房设备土灶的节能率是40%之上,也是非常不错的了。
厨房的布局应当按取货、仓储物流、初加工、配菜、烹饪、备菜、制作(出售)、餐具回收等环节依次对厨房设备进行相应的精准定位,这样才能确保厨房内各工艺流程运转的成功,有机结合、避免工作内容里的交叉式移位,降低工作效能。
  成都厨房设备企业设计酒店餐厅厨房时,重点考虑厨房设备的用处及流程。一个最理想的设计方案,不但可以以主厨与有关部门工作人员紧密配合,秩序井然,并且为制做人间美味带来了良好愉悦的自然环境。  
成都餐厅厨房设备行业发展迄今,行业竞争早已日趋猛烈,伴随着众多品牌的兴起,公司的生存环境被不断的缩小,厨房设备企业遭遇更多磨练,只有在这一场市场中,加速转型的脚步,不断创新,公司才可以占有行业优势,拥有更长远的发展。
厨房设备的配置是酒店用品的一个分类,为耗费者提供更多高科技、环保的产品,厨房设备厂家必须从呆板化朝着科技创新的方向去生长。
四川厨房设备厂不仅为商业场所提供厨房设备,还为制药厂家提供专业的不锈钢设备。经过多年的积累,奥科已经拥有足够的实力,经各制药厂家的好评、推荐,与我公司合作的制药厂家日愈增多,我们将不断创新,更加努力,全面提升,为广大的客户提供更优质的服务。热线:15902806786。
在厨房设计领域,合理的厨房动线设计是提升厨房使用效率与舒适度的核心要素。无论是商用厨房还是家用厨房,流畅且科学的动线规划都能让使用者在烹饪过程中更加得心应手。接下来,我们深入探讨如何设计出合理的厨房动线。厨房动线的基本概念厨房动线,简单来说,就是人们在厨房中活动的路线。它涵盖了从食材的拿取、准备、烹饪到最后的清洁等一系列环节所形成的行动轨迹。理想的厨房动线应尽量简洁、顺畅,减少不必要的折返和...
        在后厨的轰鸣声中,餐具流转效率直接影响着餐厅的翻台率和顾客体验。对于连锁餐饮、酒店宴会等场景而言,一套科学合理的洗碗系统不仅是卫生保障,更是降本增效的关键环节。近年来,随着紫外线杀菌技术(UV)在商用领域的成熟应用,传统长龙洗碗机与新一代UV长龙洗碗机的选择成为许多餐饮经营者的关注焦点。一、技术迭代背后的清洁逻辑升级       传统长龙洗碗机通过高温漂洗实现餐具灭菌,而U...
在餐饮行业摸爬滚打多年,我经营的餐厅一直生意不错,可后厨的状况却成了我的一块心病。厨房布局不合理,设备老旧,高峰期时厨师们常常因为空间狭窄、设备不给力而手忙脚乱,出餐速度严重受影响,菜品质量也难以稳定。痛定思痛,我决定对后厨进行全面改造升级。为了找到靠谱的商用厨房服务商,我开启了漫长的考察之路。咨询同行、在网上搜索资料、参加各类餐饮设备展会,接触了不少品牌,可总觉得差点意思。直到遇见奥科厨具...
在餐饮行业,人人都想做出美味佳肴,吸引食客味蕾。然而,美味背后,却隐藏着许多不为人知的“潜规则”,尤其是商业厨房这个“战场”。潜规则一:效率就是生命,时间就是金钱。 高峰时段,出餐速度直接关系到翻台率和营业额。成都奥科厨具厂深谙此道,其商用厨房设备以高效、耐用著称。 无论是火力猛、加热快的商用灶具,还是容量大、效率高的蒸柜、烤箱,都经过精心设计和严格测试,确保在高峰时段也能游刃有余,为您的餐...