奥科厨具 ·

　成都厨房设备公司大力提倡绿色厨房。随着国家大环境的改变，低碳经济必将带来餐饮厨房设备革命，燃气燃油这些耗能产品将会被清洁环保的电磁灶代替。绿色厨房受到成都厨房设备公司大力提倡使用，成都奥科厨具厂一直致力于为客户提供这样的厨房设备。

成都奥科厨具公司是一家集生产、销售于一体的厨房设备公司。

下边成都奥科金属制品有限公司，向大家详细介绍多个方法：　　1、掌握热效：热效是检验一个灶是不是节能的重要因素，燃气行业都以这个指标去衡量厨房设备炉灶是不是节能的。2、节能率：节能率为很多人都关注的问题，很多商家会到这个数字上推本溯源，具体还是应该以测试数据信息为标准，一般商用厨房设备土灶的节能率是40％之上，也是非常不错的了。

厨房的布局应当按取货、仓储物流、初加工、配菜、烹饪、备菜、制作（出售）、餐具回收等环节依次对厨房设备进行相应的精准定位，这样才能确保厨房内各工艺流程运转的成功，有机结合、避免工作内容里的交叉式移位，降低工作效能。

　　成都厨房设备企业设计酒店餐厅厨房时，重点考虑厨房设备的用处及流程。一个最理想的设计方案，不但可以以主厨与有关部门工作人员紧密配合，秩序井然，并且为制做人间美味带来了良好愉悦的自然环境。　　

成都餐厅厨房设备行业发展迄今，行业竞争早已日趋猛烈，伴随着众多品牌的兴起，公司的生存环境被不断的缩小，厨房设备企业遭遇更多磨练，只有在这一场市场中，加速转型的脚步，不断创新，公司才可以占有行业优势，拥有更长远的发展。

厨房设备的配置是酒店用品的一个分类，为耗费者提供更多高科技、环保的产品，厨房设备厂家必须从呆板化朝着科技创新的方向去生长。

四川厨房设备厂不仅为商业场所提供厨房设备，还为制药厂家提供专业的不锈钢设备。经过多年的积累，奥科已经拥有足够的实力，经各制药厂家的好评、推荐，与我公司合作的制药厂家日愈增多，我们将不断创新，更加努力，全面提升，为广大的客户提供更优质的服务。热线：15902806786。

在进行蛋白质、蛋黄、全蛋或奶油的工作时，手持式电动搅拌器是外观精致又可轻松使用的优质厨房设备。比拿手打发的力度要强劲，短时间就能以相对稳定的力度成功打发。操作方法：手持式电动搅拌器拿平，放到钵盆中间，启动按钮以后，一边以最大的幅度在钵盆中画圈，一边快速挪动搅拌器打发出泡。但是，将搅拌棒用劲抵着钵盆里侧以至于传出咯吱咯吱的声响是不正确的，要轻轻地接触钵盆传出喀啦喀啦的声响，才算是正确的打发方法...

伴随着现代科学技术的不断发展，冷库的出现使我们无论身在何处都能够尝到新鲜食材，它冷藏作用不但让食物保持新鲜，与此同时保存期也更长，即便长距离运送也不会影响其质量。制冷设备中冰箱、冷柜是我们日常生活中常见的厨具，但是对冷库大家了解很少，它和冰箱对比有许多不同点，我们来了解一下。冰箱与冷库的差别：1、冰箱适用日常生活家庭或小型餐馆，达到生活需求，容积并不大且容量有限；而冷库占空间大，储藏量大，适...

成都商用厨房设备中，和面机是面食生产加工的主要设备，根据客户制作工艺要求（有些加食用油、食糖等）混和做成面团，广泛应用于食堂、餐馆及面食加工公司的面食加工，可用于其他同类物料搅拌和混合，是取代手工制作，降低劳动强度，提升餐厅厨房工作效率的厨房设备，奥科友情提醒您,在使用过程中需要注意保养。一、厨房设备和面机日常清理需要注意的事项：1、和面机用完后应及时进行清洁，以免影响下次使用。2、清洗时面...

成都餐饮厨房工程项目中，餐饮厨具存放的位置是很重要的一环，成都市奥科厨房设备公司建议合理利用空间。首先，厨房应该选择有充足面积的位置，必须使厨房与餐厅大小、运营服务相符合，使厨房区域功能完整。厨房主、副食品库、加工间、更衣间等配属操作间应尽量安排在一起，便于工作，降低管理配合的距离。餐厅厨房设备及配属操作间的位置间距直接关系工作效率。若餐厅厨房设备数量不多、输出功率不够、级别差，就会影响到出...